No dia 1º de novembro, celebramos o Dia Mundial do Veganismo, uma data que nos convida a refletir sobre nossas escolhas e seu impacto no planeta. Sabemos que adotar um estilo de vida totalmente vegano pode parecer um passo radical ou desafiador para muitas pessoas – seja por questões culturais, práticas ou mesmo financeiras. No entanto, a boa notícia é que não precisamos fazer uma mudança drástica de uma só vez: pequenos ajustes em nossos hábitos diários, como reduzir o consumo de produtos de origem animal ou optar por produtos veganos, já podem trazer benefícios significativos para o meio ambiente. É sobre dar um passo de cada vez em direção a escolhas mais conscientes.
O que é o veganismo e por que ele importa?
O veganismo visa reduzir a exploração animal ao mínimo, indo além da dieta e incluindo a escolha por produtos de origem vegetal e com responsabilidade ambiental. Mas como isso se traduz em benefícios concretos para o meio ambiente?
Estudos realizados na Universidade de Oxford, no Programa sobre o Futuro da Alimentação - reduzindo impactos ambientais da produção de alimentos, apontam que a adoção de uma dieta vegana pode reduzir as emissões de gases de efeito estufa ligadas à alimentação em até 73%. Além disso, a Water Footprint Network revelou que um prato vegano utiliza, em média, 50% menos água do que uma refeição com produtos de origem animal. Ao reduzir nossa dependência de produtos de origem animal, contribuímos para o uso mais sustentável dos recursos naturais, preservando a biodiversidade e diminuindo o desmatamento.
Pequenas ações, grandes mudanças
Começar um estilo de vida mais consciente é possível com pequenas ações que geram impactos surpreendentes. A BAIMS separou algumas sugestões práticas:
- Participe da Segunda Sem Carne: este movimento global incentiva as pessoas a eliminarem o consumo de carne às segundas-feiras, gerando benefícios significativos para o planeta. Em apenas um dia sem consumir produtos de origem animal, você:
- Poupa 22m² de terras cultiváveis;
- Economiza 3.500 litros de água;
- Preserva 8kg de grãos que seriam destinados à ração animal.
- Adote refeições com mais verduras e legumes: segundo um estudo da American Journal of Clinical Nutrition, uma dieta baseada em vegetais exige menos recursos e reduz a emissão de carbono. Experimente incorporar uma refeição vegana por semana, usando ingredientes frescos e locais.
- Repense o consumo: opte por produtos veganos, de origem ética, duráveis e com embalagens recicláveis. Muitos produtos orgânicos e sustentáveis são feitos com ingredientes que respeitam o solo, promovendo a regeneração ambiental.
Reflexões para o Dia Mundial do Veganismo
No Dia Mundial do Veganismo, convidamos você a refletir sobre as suas escolhas e o impacto delas no planeta. Cada pequena mudança, como trocar produtos ou incluir mais refeições à base de plantas, contribui para um ambiente mais equilibrado e saudável.
Aqui, na BAIMS, nosso compromisso vai além de criar produtos de beleza: queremos conscientizar e mostrar que pequenas escolhas geram grandes impactos. Acreditamos que através do conhecimento e da informação, podemos inspirar mudanças significativas nos hábitos de consumo. Cada escolha conta – e, juntas, essas decisões somam um impacto positivo que reverbera pelo planeta.
Referências:
- Mekonnen, M. M., & Hoekstra, A. Y. "The green, blue, and grey water footprint of crops and derived crop products." Water Footprint Network.
- Sabaté, J., & Soret, S. "Sustainability of plant-based diets: back to the future." American Journal of Clinical Nutrition.
- Segunda Sem Carne Brasil. "Movimento Segunda Sem Carne." Disponível em: https://segundasemcarne.com.br/
- Springmann, M., et al. "Reducing the environmental impacts of food production." Oxford Martin Programme on the Future of Food, Universidade de Oxford.